| « Tel Aviv – en hundraåring med ett tvetydigt namn | Att ta sede(r)n dit man kommer » |
Israeliska jordgubbar inte längre kosher!
av Nike
Det hade kunnat vara ett aprilskämt, om det inte var för det faktum att artikeln publicerades idag, med andra ord den andre april. Yedioth Ahronoth skriver nämligen, att jordgubbar som säljs i Israel numera inte längre är kosher, eftersom det har visat sig omöjligt att bli av med en envis liten insekt som sätter sig kring jordgubbens frö. Orsaken? Enligt uppgift kan det ha börjat med Shmita, alltså var sjunde år då jordbruk inte är tillåtet för judar. Under dessa år köper man in palestinska jordgubbar som har visat sig innehålla insekter som sedan har spridit sig inne i Israel. Att tvätta jordgubbarna räcker inte, men det finns sätt att göra bären halakhiskt ätbara - antingen att skala dem eller att göra puré av dem. Puré gjord på jordgubbar inklusive insekter är tydligen halakhiskt i sin ordning att äta (!). De som tycker att detta verkar för jobbigt eller för äckligt kan vänta tills man har kommit på ett sätt att rengöra jordgubbarna, vilket enligt Rabbi Yehuda Amichai är på väg.
Läs artikeln: Halakhic ruling forbids strawberries
Senaste kommentarerna